Tudo bem?
Nós estamos bem!!!
Davi já melhorou da vacina e a mamãe está mais calma!
Hoje trouxe uma receita que fiz para recepcionar as amigas da minha mãe que foram visitar o Davi!
Já vou avisando!!!😅😅😅 Fiz na forma redonda, mas era para ser na quadrada!!!
Para a massa...
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
2 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó
2 colheres de coco ralado
Modo de preparo 🎂🎂🎂
Em um recipiente misture todos os ingredientes. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos em fogo médio ou até ficar dourado.
A calda/cobertura 😋😋😋
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de coco ralado
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente, menos o coco. Quando o bolo ficar pronto, faça furos nele todo para a calda penetrar e ele vai ficar bem molhadinho! Despeje a calda e por cima espalhe o coco.
Sirva bem gelado!
Esse bolo é uma delícia... Façam... Vocês não vão se arrepender!!!☺️☺️☺️
Bjus
E até a próxima!!!
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